Après une sélection en février à laquelle participèrent une vingtaine de candidats, le concours de cuisine «Pôle Chef» aura lieu le mercredi 16 mars, à 14 heures, au restaurant Les Grands Buffets à Narbonne pour les cinq finalistes. L'objectif est de repérer les demandeurs d'emploi les plus motivés afin de faciliter le recrutement des employeurs en proposant des profils correspondant à leurs attentes. Il s'agit aussi de susciter des vocations...
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