Leucate. «Nous ne sommes plus vigneron par défaut, mais par choix»

Entretien avec Jean-Marie Fabre, président des Vignerons indépendants de l’Aude. A l’occasion de la Foire aux vins organisée le 10 août à Leucate et à l’heure où se profilent les vendanges à la fin du mois, l’actualité leucatoise devient éminemment viticole et Jean-Marie Fabre, président des Vignerons indépendants, présent lors de cette manifestation a accepté de répondre à quelques questions. Quelles attentes avez-vous concernant la foire aux ...